pizza

Cette recette ma grand mère nous la préparait toujours pour la veille de Noël. C'est une recette typique de l'Italie du Sud avec bien évidement des variantes en fonction des familles. Pour la version pizza à la scarole on peut faire une pâte à pain avec...

J' ai un faible pour les pizzas et je vous assure que celle- ci est particulièrement appréciée chez moi. La pâte est recouverte de crème fraiche citronnée, d'oignons émincés puis on ajoute la scamorza en morceaux et on attend gentiment que la pâte prenne...

Le Calzone est une recette typique de Naples, c’est une variante de la pizza traditionnelle. La pâte est farcie puis pliée en deux pour former un chausson. Le chausson est ensuite recouvert de sauce tomate puis cuit au four ou frit. Pour la farce il y...

J 'ai trouvé cette recette sur le blog Plaisir et équilibre , Laurence l'a trouvé à son tour sur le blog les petits plats de Bea . J'ai vraiment été séduite pour la recette de la pâte au fromage blanc . La pâte est vraiment super, elle gonfle légèrement...

Une pizza aux asperges grillées , Fourme d'Ambert et tranches de speck . Ingrédients 1 pâte à pizza recette ici 150 g de Fourme d'Ambert 6 asperges 2 CS de crème fraîche 3 ou 4 tranches fines de speck Pâte à pizza Préparation Préchauffer le four à 220°C...

Je réalise souvent cette pizza aux légumes toute simple. Accompagnée d'une salade c'est un vrai délice. On peut varier les légumes en fonction des saveurs que l'on préfère. Pour moi aubergines et artichauts mais des courgettes et des poivrons peuvent...