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Des recettes simples qui font voyager les papilles

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Cake au citron, noisettes et lait ribot

Cake au citron, noisettes et lait ribot

Le lait fermenté rend les cakes très moelleux aussi je n’hésite pas à utiliser le lait ribot en pâtisserie. D'ailleurs il y a toujours du lait fermenté dans mon frigo que j'utilise de différente manière. Pour cette recette ,les saveurs de noisettes et...

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Cakes à la ricotta et aux fruits rouges

Cakes à la ricotta et aux fruits rouges

Pour cette recette de cake aux fruits rouges j’ai utilisés des fruits rouges congelés car ce n’est pas la saison des fruits rouges. La ricotta donne du moelleux et permet de diminuer la quantité de beurre. Le résultat donne un cake moelleux et savoureux,...

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Cake à l'orange et aux graines de pavot

Cake à l'orange et aux graines de pavot

Cette recette je la réalise régulièrement depuis mon récent voyage à Budapest. Je suis folle de cake aux agrumes et sur le buffet de l'hôtel ou nous logions, tous les matins au petit déjeuner ce cake avait une place d'honneur. Je dévorais plusieurs tranches...

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