Ma recette de clafoutis aux abricots est simple et délicieuse. Les abricots sont bien sucrés en été et il faut en profiter pour réaliser ce dessert simple et gourmand qui fait plaisir aux petits comme aux plus grands. Pour réaliser ce clafoutis il vous...
Si vous avez envie d'un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes en changeant tout simplement de confiture. On peut terminer tous les pots de confitures...
J'avais envie d'un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée. Elle est assez facile à réaliser, il est cependant nécessaire de bien respecter toutes les étapes. Les différentes mousses doivent bien prendre au frigo pour...
Lorsque j'ai fait cet entremet pour la première fois je ne l'ai pas publié car je n avais pas de photos mais il avait eu un tel succès que ma fille me l'a demandé de nouveau pour son l'anniversaire . Elle adore la noix de coco! L'association de noix de...
Mon gâteau au chocolat blanc est en fait "La torta Caprese " où Gâteau de Capri , une spécialité gourmande de l'Ile de Capri. Il existe plusieurs versions celle que je préfère est au chocolat blanc, amandes et citrons. C'est un gâteau délicieux que nous...
L'automne est la saison des pommes sur le département des Alpes de Hautes Provence. Souvent nous allons en ramasser, cette année comme d'habitude nous sommes revenus de notre cueillette avec une "montagne " de pommes. Cette recette de tarte aux pommes...
Ma recette de clafoutis aux abricots et pate de pistaches m'a permis d'utiliser les abricots très mures que j 'avais dans mon frigo . La pistache se marie très bien avec l' abricot, c'est une alliance qui fonctionne bien. Pour la pate de pistache on en...
Je ne suis pas trop "sucrée" mais le dimanche j'aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille. Cette délicieuse tarte quadrillée elle est gourmande, elle plait à tous avec sa pâte aux saveurs de pistaches associée à la crème...
Je ne ferai pas de bûche pour Noël cette année, j ai choisi pour ma table de Fête de réaliser pour le dessert un Financier géant avec une ganache montée aux fruits rouges et d’ajouter quelques petites meringues pour décorer ce délicieux sapin. Ce sapin...
La bûche chocolat intense avec un insert aux fraises est assez simple à réaliser. Chocolat , fraises est une association terriblement gourmande. J’ai utilisé des fraises congelées qui après cuisson se retrouvent confites et pratiquement entières dans...
Ce gâteau aux pommes et lait ribot est vraiment riche en pommes. Il est moelleux et se conserve assez bien. Parfumé au citron c'est un régal! Il est parfait pour le petit déjeuner ou pour un goûter gourmand . J'ai gardé quelques tranches de pommes pour...
Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l'ai trouvée sur le blog de Clem's cooking. J'ai modifié la recette tout en gardant les pralines roses et les kiwis. La recette de cheesecake est la recette du cheesecake originale , elle...