/image%2F7023113%2F20250424%2Fob_1abfae_undejeunerprovence-blog-1.jpg)
11 Octobre 2022
/image%2F7023113%2F2022%2F10%2F11%2Fob_028a66_wp-1665417986481-768x1024.jpg)
Lorsqu'on goûte ce caramel au beurre salé on devient addict! Recette à tester. Ingrédients 160 g de sucre 80 g de beurre demi-sel 200 g de crème liquide entière Préparation Verser le sucre dans une casserole . Sur feu doux, laisser le sucre caraméliser...
En savoir plus3 Février 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F02%2F03%2Fob_200186_gratin-doranges-scaled-1-768x1024.jpg)
Un gratin d'oranges au sabayon parfumé avec le jus d'une orange Avant de le déguster il faut le saupoudrer le gratin d'oranges avec de la cassonade et le laisser gratiner quelques minutes sous le grill du four. Ingrédients Pour 2 à 3 personnes 3 oranges...
En savoir plus15 Décembre 2018
/image%2F7023113%2F2018%2F12%2F15%2Fob_61b62c_truffes-au-chocolat-jpg1.jpg)
Chaque année pour les fêtes de fin d'année et particulièrement pour Noël, je confectionne avec mes petits doigts des truffes au chocolat. Je vous livre ma recette .... Ingrédients Pour faire une trentaine de truffes au chocolat. 250g de chocolat noir....
En savoir plus13 Novembre 2018
/image%2F7023113%2F20241223%2Fob_724e7a_praline.jpg)
La praliné maison aux amandes (ou aux noisettes) et très facile à réaliser, on l'utilise dans les gâteaux, les entremets etc.. Ingrédients 100 g de d'amandes ou (50 g de noisettes +50 g d'amandes) 100 g de sucre 2 CS d'eau Préparation Dans une poêle verser...
En savoir plus