/image%2F7023113%2F20250424%2Fob_1abfae_undejeunerprovence-blog-1.jpg)
19 Janvier 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F01%2F19%2Fob_027d3f_gaufres-pommesdeterre-jpg1.jpg)
Simples et délicieuses ces gaufres de pommes de terre sont idéales pour accompagner une viande ou un poisson. Cette recette vient de mon ancien blog , je regroupe tout ici . Ingrédients 6 gaufres 800 g de pommes de terre 2 courgettes 2CS de persil haché...
En savoir plus18 Janvier 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F01%2F18%2Fob_49e1c2_20180522-172318-jpg-copie11.jpg)
Les biscuits craquelés au citron ou crinkles ont un goût très intense de citron, super moelleux et recouvert de sucre glace, une gourmandise incontournable pour les amateurs de citron! Ingrédients 100g de beurre mou 1oeuf jus d'un citron plus le zeste...
En savoir plus14 Janvier 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F01%2F14%2Fob_77c2b7_salade-de-raie-jpg13.jpg)
Pour cette salade tiède de raie à l orange et noisettes grillées vous pouvez utiliser de la raie fraîche ou comme moi de la raie congelée .C'est un plat complet car il y a également des pommes de terre tiède. A la maison quand il s'agit de décortiquer...
En savoir plus11 Janvier 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F01%2F11%2Fob_0da066_pates-1-1.jpg)
Pour cette recette de pâtes au citron, on utilise souvent des Tagliolini mais personnellement je préfère les spaghettis, numéro 3, qui sont beaucoup plus fins. Mais c'est une question de goût . On ne peut pas imaginer une recette plus rapide à réaliser...
En savoir plus9 Janvier 2019
/image%2F7023113%2F2019%2F01%2F09%2Fob_a40014_brioche-des-rois-1.jpg)
Cette recette de brioche des rois aux fruits confits est réalisable avec une machine à pain ,au robot ou à la main. Pour ma part c'est avec un robot que je préfère réaliser mes pâtes à brioche. Préparation Dissoudre la levure de boulanger dans le lait...
En savoir plus26 Décembre 2018
/image%2F7023113%2F2018%2F12%2F26%2Fob_b2b179_buche-chocolat-caramel-jpg-11.jpg)
Cette bûche au chocolat caramel beurre salé est délicieuse une merveille pour les amateurs de chocolat et de caramel . Une réalisation un peu longue mais avec un peu d'organisation elle se prépare assez facilement . Pour le biscuit de Savoie 25 g de beurre...
En savoir plus22 Décembre 2018
L'année se termine et j'aimerai vous souhaiter une bonne fin d'année rendez vous en 2019 avec des nouvelles recettes .... à bientôt Ciao Giulia
En savoir plus15 Décembre 2018
/image%2F7023113%2F2018%2F12%2F15%2Fob_61b62c_truffes-au-chocolat-jpg1.jpg)
Chaque année pour les fêtes de fin d'année et particulièrement pour Noël, je confectionne avec mes petits doigts des truffes au chocolat. Je vous livre ma recette .... Ingrédients Pour faire une trentaine de truffes au chocolat. 250g de chocolat noir....
En savoir plus3 Décembre 2018
/image%2F7023113%2F2018%2F12%2F03%2Fob_d618e8_cari-de-poisson-aux-cacahuc3a8tes11.jpg)
Le cari de poisson aux cacahuètes est une recette épicée et douce à la fois. Il est préférable d'utiliser un poisson blanc, pour les légumes ma préférence va sur les patates douces, courgettes et carottes. Ingrédients 1 oignon 3 CS d'huile d'olive 4 gousses...
En savoir plus2 Décembre 2018
/image%2F7023113%2F2018%2F12%2F02%2Fob_10865f_amaretti-aux-clc3a9mentines12.jpg)
Si comme moi il vous reste souvent un blanc d'œuf après avoir cuisiné et bien cette recette est parfaite pour l'utiliser! Avec un blanc d'œuf vous obtiendrez une dizaine de petits gâteaux délicieux. Ingrédients 100g d'amandes en poudre 50 g de sucre 1...
En savoir plus