Un dejeuner en Provence

Biscuits

Craquants au caramel et noisettes

26 Février 2023

By undejeunerenprovence

Attention biscuits addictifs , j'ai testé cette recette que j'ai trouvée sur le blog de Bernard , j'avais tous les ingrédients dans mon placard, le résultat est bluffant les biscuits sont croustillants, légers avec une saveur de noisette au caramel. Je...

Avec des fruits, confiture de fraise, Confitures , friandises, Desserts, Gateau, gateau confiture, Gateaux

Gâteau moelleux "pot de confiture"

20 Février 2023

By undejeunerenprovence

Si vous avez envie d'un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes en changeant tout simplement de confiture. On peut terminer tous les pots de confitures...

Viandes

Gardiane de taureau Camarguaise

19 Février 2023

By undejeunerenprovence

Cette recette de gardiane de taureau est typique de Camargue, c'est la daube des gardians. Les taureaux de Camargue sont élevés en semi- liberté sur les terres camarguaises. La gardiane est préparée avec de la viande de taureau issue de l'élevage locale...

Boulange, pain, Pain, pain sans petrissage

Baguette rustique sans pétrissage

9 Février 2023

By undejeunerenprovence

Cette recette est pratique, j'habite à la campagne et la boulangerie n'est pas ouverte tous les jours. Cette baguette rustique sans pétrissage se prépare en 5 minutes chrono, sans robot juste en mélangeant avec une cuillère en bois. Avec un peu de patience...