legumes

Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan

14 Mai 2020

By undejeunerenprovence

C'est la pleine saison des fèves et pour moi la meilleur recette pour apprécier les fèves c'est, juste pochées, arrosées avec un filet d'huile d'olive, du vinaigre balsamique et quelques herbes aromatiques. Il faut tout d'abord les sortir de la cosse...

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Gâteaux

Le Russe

12 Mai 2020

By undejeunerenprovence

Le Russe est une gâteau tout praliné. C' est un dessert incontournable, chez nous on l'adore! Régulièrement on me le demande ce Russe, bien qu'il soit un peu long à réaliser, avec un peu de patience il n'y a rien de bien compliqué. Pour la dacquoise j'ai...

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