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Vous trouverez sur le blog ,des recettes simples et rapides et quelques fois des recettes plus festives mais toujours avec des saveurs qui font voyager les papilles
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Giulia vous propose sur ce blog ,des recettes simples et rapides et quelques fois des recettes plus festives mais toujours avec des saveurs qui font voyager les papilles
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Pastilla au thon et champignons

J'ai toujours dans mes placards de cuisine une ou plusieurs boites de conserves et le thon fait partie de cette liste , je le décline de différentes façons, d'ailleurs sur le blog j'ai déjà mis quelques recettes c'est par ICI et par Là Aujourd'hui je...

On n'a pas toujours la possibilité de faire ses brochettes en extérieur! Lorsqu'il pleut et bien je les fais griller sur mon petit grill avec un excellent résultat . Ma recette de Kefta est assez facile à réaliser, la difficulté réside dans la cuisson...

Quiche aux carottes râpées et scamorza

Une quiche délicieuse et rapide à préparer avec des carottes râpées et de la scamorza. Une pâte maison à l'huile d'olive et au curcuma, cette pâte maison est vraiment rapide à préparer . Ingrédients 3 ou 4 carottes de taille moyenne râpées 1 oignon frais...

Biscuits craquelés au citron et huile d'olive

J'ai déjà publié une recette de biscuits craquelés vous la trouverez ICI , j'aime tellement ces biscuits que j'ai testé une autre version un peu plus citronnée. Cette recette est un peu différente car j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive et...

Sauce mozzarella et menthe pour accompagner les salades d'été

Ma sauce à la mozzarella et menthe est idéale pour accompagner les crudités ou les brochettes. Je la prépare assez souvent en été, Il faut choisir une mozzarella avec un taux d'humidité important. Vous pouvez varier les légumes en fonction des saisons...

Terrine de porc pistaches cognac

Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Martine du blog Kilomètre 0 . Son blog est très inspirant. J'avais envie de cuisiner une terrine assez simple à réaliser et cette recette m'a convaincue, car il y a peu d'ingrédients et surtout elle...

Chaussons aux oignons confits et parmesan

La pâte sablée au parmesan reste croustillante et contraste avec la texture des oignons confits qui sont fondants et sucrés. Les oignons rouges sont confits avec du vin rouge et du sucre, en fin de cuisson on ajoute du vinaigre de cidre ce qui donne de...