Des recettes simples qui font voyager les papilles
7 Mai 2023
Les fleurs de courgettes farcies sont cuites au four, c'est une recette simple et délicieuse. La farce est légère agrémentée de menthe fraîche. Pour préparer les fleurs de courgettes il est nécessaire d'ôter le pistil des fleurs au préalable sans casser la fleur qui est très fragile.
Pour 10 fleurs de courgettes
Une recette facile à réaliser, je n'ajoute pas de sel car les anchois sont salés
Servir avec une belle tranche de pain grillée
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