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Des recettes simples qui font voyager les papilles

Filets de poulet au citron

Filets de poulet au citron
Filets de poulet au citron
Filets de poulet au citron

Cette recette de filets de poulet au citron est très simple à réaliser , il y a peu d'ingrédients dans ce plat et pourtant les filets de poulet sont moelleux et savoureux . Je l'adore cette recette de filets de poulet au citron , le plat se prépare rapidement en effet après quelques minutes de cuisson les filets sont fondants et délicieux.

 

 

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 Blancs de poulet par personne

2 CS d'huile d'olive

2 CS de farine ou de Maïzena

1 jus de citron fraîchement pressé

Sel ,Poivre

 

Préparation

1/ Couper les blancs de poulet en lanières

2/ Fariner les lanières de poulet

3/ Faire revenir rapidement les blancs de poulet dans l' huile d'olive ( ne pas les faire griller)

4 / Verser le jus de citron dans la poêle , mélanger , ajouter un demi verre d'eau pour diluer la sauce. Faire cuire pendant 5 mn

5/ Bien mélanger vos ingrédients pour ne pas avoir de grumeaux dans votre assiette.

Mes conseils

Il est important d'utiliser du jus de citron fraîchement pressé

Bien mélanger les ingrédients, pour ne pas avoir de grumeaux

Si nécessaire ajouter un peu plus d'eau , la sauce au citron doit être crémeuse et pas trop

liquide.

 

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Giulia


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G
Bonne journée Giulia
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J
J'ai fait la recette ce midi. J'ai laissé dorer un tout petit peu les lanières de poulet. Je l'ai accompagné de pommes de terre grillées à l'ail, huile d'olive, citrons et herbes. Un repas frais et léger. Merci.
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U
coucou un plat hyper savoureux, bisous
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B
Excellent, j'adore ce goût citron poulet et j'en fais souvent surtout avec du lemon curd. Merci pour ta recette bisous
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G
poulet et citron sont souvent sur ma table en été! alors ta recette me convient parfaitement!
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A
Coucou, j'adore le goût et la saveur du citron dans les plats, et cette assiette bien gourmande, donne trop envie.
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T
Merci pour cette recette gourmande !
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D
En effet très simple et rapide. J adore. Bonne journée, bises
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Y
ça doit être trop trop bon !!<br /> tu me fais saliver de bon matin !!
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M
tres joli choix de recette<br /> ton poulet à l'air très bon<br /> bises
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